李廷永，永川区大安街道办事处居民，现年41岁，原从事汽车运输工作，在国家实施退耕还林工程大背景下，他于2003年在大安云务山村倒包农民土地50余亩种植麻竹。为充分利用林下空间，增加经济收入，他先后在麻竹林下养殖土鸡、种植竹荪，都因为效益不佳而放弃。2011年9月，他从福建引进大球盖菇菌种，以竹杆、玉米杆、竹叶、稻壳、锯末等为基料，试种30余亩。

　　大球盖菇是国际菇类交易市场上的十大菇类之一，菇体色泽艳丽，腿粗盖肥，食味清香，肉质滑嫩柄爽脆，营养丰富，口感极好。由于目前重庆市内种植者稀少，该菇上市后，立即受到消费者欢迎，产品供不应求。据李廷永介绍，自今年2月份出菇以来，平均每亩产量已超过2300斤，按销售价格5元/斤计算，销售额已突破35万元，扣除种植成本约15万元，已获利20余万元。

　　李廷永通过林下种菇尝到了甜头，他计划今年内将种植面积扩大到100亩以上，并打算成立球盖菇种植合作社，与超市、农贸市场等建立稳定的销售渠道，从而带动周边农民群众共同开展林下种植。